Plantas medicinales

                  

 

 

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Dedicamos este espacio a hablar de las bondades de los denominados SuperAlimentos. El consumo de SuperAlimentos se ha convertido en una tendencia creciente entre quienes buscan optimizar, de forma natural, el rendimiento de la alimentación para afrontar extensas jornadas laborales, entrenamiento físico exigente y una vida social activa.


Pero ¿Que son los SuperAlimentos? Se trata de alimentos con un alto contenido de fitonutrientes y nutricéuticos; estos alimentos aportan valores terapéuticos y se reconocen en ellos una aportación no sólo preventiva, sino que además protegen tu organismo contra el envejecimiento, ya que cuando el cuerpo reconoce los nutrientes vivos, se adapta para protegerlo y subir con ello el sistema inmunitario.

Los SuperAlimentos aportan un gran valor nutricional, su riqueza nutritiva es una valiosa fuente de salud, energía y longevidad. Ayudan perfectamente al equilibrio de Vitaminas, Minerales, Ácidos grasos... Estos superalimentos son de la más alta calidad, alcanzando el rango de “Super”, por su poder Antioxidante y en calidad superior en comparación con un alimento convencional. Una de las cosas más importantes de los Superalimentos orgánicos y crudos, son sus beneficios en regenerar las células, limpieza y toxicidad

Los SuperAlimentos concentran más vitaminas, minerales, nutrientes y energía que otros alimentos en igual cantidad: el alga espirulina, los arándanos, el hongo Shiitake, la maca, o las semillas de chía son sólo algunos de estos "redescubrimientos", que constituyen los mejores aliados para una dieta saludable.

*SUPERALIMENTOS II: HIERBA DE AVENA EN POLVO, POTENTE ALCALINZANTE Y ANTICANCERÍGENA*


La Hierba de Avena orgánica en polvo es un poderoso cereal que fue descubierto por primera vez en la antigua Asia y Oriente Medio. Inicialmente se cultivaba como un alimento para los seres humanos, pero después la gente se dio cuenta de que contenía gran cantidad de beneficios para la salud también. Muy recomendable para la limpieza de hígado, los intestinos y otros órganos principales del cuerpo. Hoy en día, en muchos países, el polvo de la hierba de avena orgánica se consume de diversas maneras, principalmente en el desayuno. Es muy saludable y su sabor es muy agradable.

6361592376892712874796052La hierba de avena orgánica en polvo se cultiva de una manera particular que ayuda a retener la máxima energía del sol y la convierte en nutrientes. Cuando tiene cerca de 14 días, se cosecha,pues esta en el pico de su ciclo de vida y tiene la capacidad de retener el máximo de energía procedente del sol. Los nutrientes que contiene en estos momentos son útiles para ayudar en la curación de diversas enfermedades.

La hierba de avena orgánica en polvo contiene gran cantidad de clorofila. La clorofila, también conocida como la sangre de las plantas, es la forma mas primitiva de alimentos que existe en la naturaleza. A medida que avanzamos en la cadena alimentaria, los niveles de energía contenidas en los alimentos disminuye.

La hierba de avena orgánica en polvo es una muy buena fuentes de alimentos del planeta, en términos de nutrición. La clorofila ha probado de manera positiva ser capaz de equilibrar los niveles de pH en el cuerpo y ayudar a los órganos a su desintoxicación.

Una ventaja importante de consumir el polvo de hierba de avena orgánica es que produce el Superóxido Dismutasa (SOD), una enzima que es el más potente mecanismo de defensa contra los radicales libres. Los radicales libres son los elementos responsables de dañar las células en el cuerpo y causar cáncer.

Aparte de eso, contiene la cantidad correcta de aminoácidos para el consumo humano. También está llena de otros nutrientes como vitaminas, minerales, calcio y hierro. De hecho, tiene enormes cantidades de hierro y se prescribe para las mujeres embarazadas por el contenido de hierro.

La hierba de avena es uno de los pocos alimentos de la tierra que tiene más contenido de vitamina C, que muchas frutas.

La hierba de avena tiene un sabor más suave en comparación con los vegetales de hoja verde. No produce acidez y es de fácil digestión. Es por eso que este es uno de los productos alimenticios más recomendado por los médicos.

polvo de hierba de avena
BENEFICIOS DE LA AVENA ORGÁNICA EN POLVO

-Una gran defensa contra los agentes que causan cáncer.
-Es una gran fuente de superóxido dismutasa. Esta enzima es el más potente mecanismo de defensa contra los radicales libres. Los radicales libres dañan las células en el cuerpo y causan cáncer.  
-Ayuda a eliminar neurotoxinas químicas del cuerpo.
-Ayuda a equilibrar los niveles de pH del cuerpo.
-Contiene gran cantidad de clorofila. La clorofila ayuda a desintoxicar los intestinos, el hígado y otros órganos.
-El polvo de la hierba de avena orgánica ayuda a retrasar los efectos del envejecimiento.
-Reduce la inflamación en el cuerpo.
-Ya que viene en forma de polvo, es fácil de digerir y ayuda al cuerpo a absorber los nutrientes al máximo, el polvo hierba de avena contiene nutrientes que pueden curar la fatiga y otras enfermedades.
-Contiene un alto contenido de nutrientes como la vitamina B, C, minerales, calcio y hierro.
-Su contenido de hierro y su estructura parecida a la de la hemoglobina ayuda a aumentar el contenido de sangre en el cuerpo.
-Relaja los músculos tensos y ayuda a mejorar el sistema nervioso.
-Puede ser absolutamente eficaz en el tratamiento de la artritis, para reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo en los seres humanos.

USO SUGERIDO

Cada uno de nosotros tiene una estructura diferente de cuerpo, de peso y también de metabolismo.No hace falta decir que que la dosis recomendada no es la misma para todos. Algunos pueden necesitar menos y algunos más, al igual que cualquier otro alimento.

Recomendamos comenzar con 1 a 2 cucharaditas al día de Hierba de Avena ecológica en Polvo. Si más adelante lo deseas, puedes aumentar el consumo, ya sea de manera gradual o reducirlo.

Lo que hace que la hierba de avena en polvo orgánico sea considerado un súperalimento es su capacidad para digerirse fácilmente. Para que el cuerpo pueda absorber y retener nutrientes, la comida tiene que ser digerida apropiadamente para que estos pueden fluir a través de la corriente sanguínea. La celulosa o fibra suele ser muy difícil de digerir a pesar de que también sea beneficiosa. El polvo de la hierba de avena orgánica se digiere muy fácilmente. El polvo es similar a la glucosa que al instante se deshace en la boca.

Por otra parte, el sabor más suave del polvo de la hierba de avena orgánica hace que sea preferida entre los entusiastas de la salud y los instructores de fitness.

COMO UTILIZARLA

Su uso polivalente también puede ser una gran ventaja. Se pueden realizar diversas bebidas, añadirlo a la leche, sustituirlo por el desayuno habitual de cereales preparando un batido verde. Es un gran producto muy saludable y con un gran sabor y se puede utilizar de muy diferentes maneras.

Para uso interno la Hierba de Avena es utilizada:

    * como diurético
    * para combatir el exceso de ácido úrico en la sangre
    * para el tratamiento de enfermedades respiratorias como tos o bronquitis
    * para la fertilidad
    * como afrodisíaco
    * para combatir el insomnio y calmar la ansiedad
    * ayuda en los síntomas de menopausia y los trastornos menstruales, como el síndrome premenstrual.
    * para mejorar enfermedades de la piel como psoriasis, urticaria, dermatitis, acné, quemaduras y quemaduras solares
    * para calmar dolores reumáticos y de ciática.
    * En enfermedades degenerativas como en el caso de esclerosis múltiple, es ideal para reforzar los nervios, cistitis, infecciones, colesterol, estreñimiento....
    * Es muy remineralizante y un tónico cardiaco.

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pesticidas

Diariamente estamos expuestos a que nuestro cuerpo se llene de toxinas procedentes de las más diversas e inesperadas fuentes, pero es posible deshacerse de ellas de manera sana, ecológica y natural.


Los gigantes de la biotecnología llevan años manipulando y monopolizarando el suministro y la economía de los alimentos, produciendo químicos venenosos para las plantas, animales (incluidos los seres humanos) y el medio ambiente y aniquilando a los pequeños agricultores. Los estudios señalan que los transgénicos de Monsanto y su famosísimo glifosato aumentan la susceptibilidad humana a las alergias, suprimen el sistema inmune y posiblemente causen Autismo, Alzheimer, Parkinson y distintos tipos de Cáncer y Malformaciones congénitas...

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Afortunadamente los científicos y los médicos han identificado algunas formas en las que estas toxinas no deseadas se pueden quitar o al menos reducir su porcentaje en nuestro cuerpo. Sin duda la mejor forma de evitar la acumulación de toxinas es optar por un modo de vida saludable, ecológicamente responsable y tendiente a la desintoxicación natural, por lo que aquí presentamos 10 remedios naturales cuyos efectos de desintoxicación tienen una base sólida y científica que los respalda.

 

 



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Ajo (Allium sativum)

El ajo ha sido utilizado por sus propiedades medicinales durante miles de años. Un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Washington demostró que contiene altas cantidades de vitamina C, que ayuda a estimular el sistema inmunológico, además posee un alto porcentaje de poderosos antioxidantes que protegen el cuerpo y eliminan los radicales libres y los metales pesados del torrente sanguíneo.


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Bayas de Goji (Lycium barbarum)


Los ingredientes que se encuentran en la planta de Goji han demostrado poseer propiedades antioxidantes, anti-envejecimiento y antitumorales. Según la revista Journal of Drug Design los principios activos de esta planta protegen al hígado de lesiones debidas a la exposición a productos químicos y reducen la toxicidad de los órganos inducida por la quimioterapia.


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Cardo de la leche o mariano (Silybum marianum)

Es una hierba que varios estudios han demostrado es eficaz para ayudar a desintoxicar el hígado de elementos peligrosos. En una revista médica húngara se presenta el caso de trabajadores expuestos a las toxinas industriales tolueno y xileno que "mejoraron significativamente" cuando consumieron este tipo de cardo.

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Cilantro (Coriandrum sativum)

Está demostrado que el cilantro, también llamado coriandro puede ser útil en la reducción de la toxicidad hepática mediante la inhibición de los procesos de oxidación no positivos.

Un estudio en la revista Toxicología y Salud Industrial explica que el tratamiento con hojas y semillas de cilantro ayuda a mejorar el efecto adverso de la hepatotoxicidad y el Diario de Farmacia y Ciencias Bioallied sostiene que su actividad hepatoprotectora seguramente se debe al potencial antioxidante de sus compuestos fenólicos.

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Chlorella

Este alga verde unicelular que pertenece al filo Chlorophyta hace tiempo se sabe que tiene efectos beneficiosos para el cuerpo. Un estudio reciente publicado en la revista Environmental Toxicology and Pharmacology confirma la capacidad de la Chlorella para desintoxicar aminas heterocíclicas (HCA) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) Estos elementos carcinógenos se crean cuando la grasa animal se quema en el proceso de cocción, de hecho el Instituto Nacional del Cáncer advierte que cocinar las carnes sobre fuego directo y en barbacoas puede resultar peligroso debido a la formación de estos compuestos.

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Crucíferas

El brócoli, la col, las coles de Bruselas, la coliflor y la col rizada son valiosas por dos razones: liberan una sustancia que activa las enzimas de desintoxicación y también producen indol-3-carbinol, que ayuda a desactivar los metabolitos de estrógeno, que pueden proteger contra cánceres causados ​​por los disruptores endocrinos similares a las hormonas, de acuerdo con la revista Environmental Toxicology and Pharmacology.

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Granada (Punica granatum)

Esta fruta (tanto su pulpa como la corteza) es un poderoso descontaminante de acuerdo con varios estudios científicos. "Hemos demostrado que la Punica granatum tiene propiedades antioxidantes y antigenotóxicas ", escribieron los investigadores en la revista BioMed Investigación Internacional.
Las granadas contienen ácido elágico que puede inhibir la enzima aromatasa ligada al cáncer de mama y sus bioactivos detienen el daño del ADN de los carcinógenos presentes por ejemplo en el alquitrán de hulla; también tienen efectos antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos, según el Journal of Medicinal Food.
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Grosella espinosa de la India (Phyllanthus emblica)

Estudios publicados en la revista Fisiología Clínica, Farmacología y Alimentación sostienen que la grosella de la India ha demostrado ser eficaz en la prevención y disminución de los efectos tóxicos en el hígado del alcohol, de varios medicamentos, de los metales pesados (hierro, mercurio) y de los hongos ambientales. Las acciones hepatoprotectoras de la grosella espinosa de la India se basan en su capacidad de eliminación de radicales libres, sus propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias y en la modulación del proceso de desintoxicación de xenobióticos y del metabolismo lipídico.

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Remolacha (Beta vulgaris)

Esta verdura contiene grandes cantidades de betaína. Los estudios demuestran que la betaína es esencial para el buen funcionamiento del hígado y de hecho puede ayudar a prevenir o incluso revertir las enfermedades hepáticas. El hígado es el principal órgano responsable de la desintoxicación del cuerpo. Al apoyar al hígado en la producción de bilis y la regeneración de nuevas células hepáticas, la consecuencia directa es una mejora en la capacidad del cuerpo para hacer frente a las toxinas y eliminarlas.

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Té verde (Camellia sinensis)

El té verde se ha utilizado en la medicina china y ayurvédica desde hace miles de años por sus propiedades medicinales y porque se le considera un súper desintoxicador, ya que contiene altos niveles de polifenoles. Los polifenoles son compuestos antioxidantes potentes que resultan especialmente beneficiosos para ayudar al cuerpo a deshacerse de toxinas mediante la eliminación de los radicales libres y de los metales pesados.

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(Fuente: Ecoticias)

 

 

 

 

 

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Un poco de Historia

Hablar de Nopal es hablar de la historia de Méjico, centro de la diversidad de las distintas especies de cactáceas, donde se calculan más de 120 especies diferentes de Opuntia. Y es que en la propia composición gráfica del escudo de este país se encuentra representado el nopal, entre otros elementos naturales.

Se estima que miles de años atrás, cuando los primeros pobladores llegaron a la cuenca de México, encontraron varios géneros de cactus, entre ellos el Nopal y que los mayas del sureste de Méjico se alimentaban de sus frutos y brotes. La historia cuenta que llegó a Europa con el primer viaje de regreso de Colón a Lisboa en 1943 y que sus suculentos frutos hicieron las delicias de los europeos del siglo XV.

Hoy en día el fruto de la chumbera  o nopal (Opuntia ficus-indica) sigue siendo un manjar para el paladar, además de una fuente importante de nutrientes. El Nopal es rico en fibra dietética, vitamina C, calcio, betalaína y polifenoles de acción antioxidante que se emplea en la cocina tradicional como alimento, para la elaboración de jugos o como materia prima en la fabricación de complementos alimenticios.

Desde la medicina tradicional hasta nuestros días

En medicina tradicional, el cactus Opuntia se ha utilizado para el tratamiento de quemaduras y heridas en uso tópico y por vía oral como antiinflamatorio, en caso de úlceras, como hipoglucemiante y como antiviral.

Actualmente la especie Opuntia ficus-indica crece no sólo en Méjico sino también en climas semiáridos de Latinoamérica, Sudáfrica y países del mediterráneo, donde se utiliza como remedio herbal para distintas afecciones gracias a sus efectos antioxidantes, antiinflamatorios, hipoglicémicos e hipolipemiantes.

Nopal, bloqueador natural de azúcar y grasa

Los estudios actuales muestran como el Nopal puede controlar y reducir los niveles de glucosa en sangre, tanto en personas sanas como en personas con diabetes tipo 2 lo que apoya el ya tradicional uso de esta planta para el manejo de la glucosa en sangre y muestra su potencial como suplemento para el control de la glucemia .

Las líneas de investigación sugieren que el alto contenido en fibras del Nopal (mucílagos, pectinas, hemicelulosas) puede ser en parte responsable del efecto beneficioso sobre los niveles de glucosa y colesterol sanguíneo, al reducir su paso hacia el torrente sanguíneo por inhibición parcial en la absorción.

Esto podría explicar su efecto hipolipidémico. Así, lo constata un estudio en el que un suplemento de extracto seco de hojas de Opuntia ficus-indica aumentó el HDL colesterol con una disminución del LDL y los triglicéridos en mujeres con síndrome metabólico y en otro estudio de modelo animal se observa una disminución de los triglicéridos y la presión arterial diastólica.

Nopal, apoyo en la pérdida de peso

Perder peso no es tarea fácil; millones de personas en todo el mundo buscan soluciones naturales de apoyo a sus planes dietéticos y de ejercicio físico para conseguir mejores resultados. Y es que la obesidad ya ha sido declarada como epidemia por la Organización Mundial Salud y la evidencia muestra que el exceso de peso está asociada a un aumento del riesgo de sufrir diabetes tipo 2, hiperlipidemias, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Así que esta ayuda natural que ofrece el Nopal, es inestimable. 

En este sentido, la fibra naturalmente presente en el Nopal puede ser un gran aliado ya que exhibe propiedades beneficiosas como el aumento de la sensación de saciedad y como apoyo en la reducción del peso corporal al unirse a la grasa de la dieta y aumentar su excreción, creando un complejo que no puede ser digerido ni absorbido y por tanto es eliminado. Sencillamente si se ingiere una comida rica en grasa, parte de este nutriente se uniría a la fibra del nopal formando un complejo insoluble.  Este se elimina sin ser absorbido y por tanto las calorías de esa grasa, “no cuentan” (no suman).

Esto se traduce en una reducción de la absorción de calorías (energía) y a la consecuente pérdida de peso, dentro de una dieta equilibrada. 

Otras líneas de investigación preliminar sugieren que el posible efecto prebiótico, antioxidante y antiinflamatorio del nopal es particularmente interesante para el control de peso y los factores de riesgo asociados ya la evidencia apunta a que la microbiota está involucrada en el control de la inflamación de bajo grado asociada a obesidad.

A pesar de que la ciencia siempre exige más estudios concluyentes, parece que el Nopal gracias a su aporte de fibra, polifenoles, vitaminas y minerales puede ser beneficioso en la pérdida de peso y en el control de parámetros de  riesgo cardiovascular.

 

Nuestro Nopal Ecológico, Complemento de la más alta Calidad

 

Todos estos beneficios basados en la evidencia científica, han llevado a Anastore a elaborar un complemento alimenticio a base de Nopal de cultivo ecológico  para garantizar la máxima calidad de la materia prima.

Además, nuestro Nopal garantiza un contenido mínimo del 40% en fibras.

Estas sustancias naturalmente presentes en el Nopal ayudan a capturar las grasas y azúcares por lo que este complemento puede ser una buena opción para las personas que sufren diabetes tipo 2 y/o hipercolesterolemia.

También eficaz a la hora de bloquear parcialmente el paso de estos nutrientes calóricos hacia la sangre y controlar el apetito, este complemento puede contribuir a la pérdida de peso.

Se recomienda tomar dos cápsulas al día de Nopal ecológico Anastore, idealmente antes de las comidas principales para mejores efectos. Sin olvidar la importancia de una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable que incluya la práctica regular de ejercicio físico. 

Y es que “comer cactus” y sus productos derivados, como el extracto seco de hojas de Nopal ecológico de Anastore (Opuntia ficus-indica (L.) Mill.),  nunca fue tan fácil, natural y saludable.  

Este producto está recomendado únicamente en adultos, pero no es apto en embarazo ni lactancia. En caso de condición médica específica o tratamiento farmacológico, consulta previamente con tu médico. 

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Científicos de todo el mundo llevan investigando desde hace muchos años el enorme potencial del alga “Spirulina Platensis“ y aseguran que tiene innumerables efectos positivos para la salud en general y para una mejora significativa del rendimiento físico en particular.

La espirulina (Spirulina platensis (Gomont) Geitler) es una cianobacteria o alga verde-azulada con capacidad fotosintética, formada por filamentos con una estructura helicoidal característica y que crece en aguas alcalinas. Su principal pigmento fotosintético es la ficocianina, que es de color azul.

La espirulina crece en aguas alcalinas de regiones tropicales y subtropicales que incluyen, Méjico, Asia y África Central.

Hoy en día, está mundialmente admitido el efecto de "Bio-dopaje" para el cuerpo de esta micro alga, ya que entre sus características positivas, encontramos que contiene muchos tipos de nutrientes, como el hierro, selenio, vitaminas A y B12, potasio y sodio, así como la presencia de una cantidad abundante de sustancias antioxidantes, condiciones que hacen de la espirulina, una promotora efectiva de la salud humana. En pocas palabras:


La espirulina es un suplemento dietético para todas las edades y todos los ámbitos de la vida que ayuda a equilibrar y estabilizar el sistema inmunológico a través de su efecto antioxidante.


spirulina1 Los antioxidantes de la espirulina estimulan el sistema inmunológico, por lo que nos puede proteger contra el cáncer y otras enfermedades.

La espirulina contiene en particular, una gran variedad de antioxidantes como la vitamina C y E, beta caroteno, selenio, manganeso, zinc, hierro y cromo. Son armas muy importantes en la lucha contra los radicales, que debido a una nutrición no adecuada, al estrés o a las lesiones se han podido liberar en el organismo y dañan las células del cuerpo.

Los antioxidantes juegan un papel importante en la protección celular, y sobre todo en el campo de la lucha contra el envejecimiento.

De gran importancia para el organismo, también es el contenido de CLOROFILA en la espirulina. La clorofila es la única sustancia que trasmite la energía solar almacenada a través de la digestión a las células. A parte de las algas, sobre todo las verduras como la col verde, el perejil, las espinacas y el brócoli, contienen cantidades altas de clorofila, un potente alcalinizante y por tanto, un aliado contra el cáncer.

Más cualidades de la Espirulina

Contiene polisacáridos (biomoléculas que se encuentran entre los glúcidos), que mejoran la comunicación celular, y por lo tanto la capacidad de leer, y si fuese necesario, reparar el ADN.

Fortalece el sistema inmunológico

Aumenta el rendimiento físico

Incrementa la eficiencia de los poderes de auto-sanación. La Espirulina actúa contra los virus y agentes patógenos

Contribuye al crecimiento y al mantenimiento de una flora intestinal sana. Sobre todo las bacterias ácidos lácticas, y las bifidobacterias aprovechan del apoyo de la espirulina, que proporciona de esta manera indirecta, una disminución de la concentración de levaduras perjudiciales. (Candida albicans).

Aumenta también la producción de anticuerpos y citoquinas. Bajo la influencia de la espirulina, las células T y B (células encargadas de la defensa específica del sistema inmune) se activan. En 1989 los investigadores del “National Cancer Institute/ USA”, demostraron que los sulfolípidos de la espirulina protegen las células “T” contra los efectos tóxicos del VIH. Además estos sulfolípidos, que figuran en la espirulina, se han calificado como ayudantes eficaces, contra el virus del herpes y los virus de la influenza.


La NASA ha elegido la espirulina, para enriquecer la dieta de los astronautas en misiones espaciales. Y es que todo apunta a que las algas son el alimento del futuro.


Adelgazar con Espirulina

Las proteínas de la alga espirulina, tienen dos efectos importantes cuando se trata de perder kilos. Indica mas rápidamente la señal de saturación, y a la vez reduce el apetito.

Es un apoyo ideal, en periodos de régimen.

El alto contenido de proteínas, ayuda tanto a reprimir la sensación de hambre, como a regular y equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.

Para conseguir este efecto, se debe tomar durante un período limitado 2 gramos diarios de espirulina.

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Ingredientes Activos de la Espirulina

*Proteínas para los músculos sanos*
La espirulina posee un 60% de mayor contenido de proteínas, que todos los alimentos naturales. También tiene mucha importancia, en lo concerniente a la utilización adecuada de estas proteínas en el organismo que tiene la composición de los aminoácidos esenciales, esto quiere decir los ácidos no producidos por el propio cuerpo. El efecto de la utilización de la proteína de la espirulina, es comparable a el de la carne. Pero la proteína de la espirulina, tiene la ventaja, que no afecta al cuerpo con colesterol!

*Las vitaminas naturales*
La espirulina contiene una amplia gama de vitaminas. Las algas pueden cubrir los requisitos diarios de vitamina A y B12, por completo. Las vitaminas que se encuentran en la estructura compleja y armoniosa de la espirulina, pueden ser utilizadas de forma mas efectiva, que en el caso de la ingestión de monovitaminas sintéticas. Al mismo tiempo este complejo vitamínico de las algas, es mejor tolerado por el estómago y los intestinos. Además el cuerpo puede elegir en el marco de esta oferta sana y variada, con los componentes de vitaminas que realmente necesita. Ventaja adicional: No hay el riesgo de sobredosis, como por ejemplo en el caso de tomar la vitamina A en forma de pastillas. La Espirulina contiene las siguientes vitaminas: El beta caroteno (provitamina A), La tiamina (B1), Riboflavina (B2), Niacina (B3), El ácido pantoténico (B5), Piridoxina (B6), El ácido fólico (B9), La cobalamina (B12 bioactivo) y Vitamina E (alfa tocoferol)

*Minerales y oligoelementos*
Las algas absorben los minerales y oligoelementos directamente del agua, por lo tanto, el contenido mineral de la espirulina , depende del contenido mineral del agua en la que crece. Pero esto no afecta a la densidad muy alta de nutrientes en las pastillas verdes y pequeñas de la espirulina. Para todas las personas que tienen una mayor necesidad de nutrientes debido al estrés, o a otras cargas personales o profesionales, la espirulina es un suplemento dietético muy adecuado.

Por eso la espirulina es recomendable particularmente para los deportistas, personas que trabajan en tensión, mujeres embarazadas, madres lactantes, niños en crecimiento, personas convalecientes y ancianos. Todos ellos pueden mejorar no solo su rendimiento mental y físico, si no también la salud en general, a través del uso de la espirulina.

(FUENTE: CebaNatural)

Dónde Comprar Espirulina

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Si prefieres Espirulina en polvo Ecológica, Anastore, líder en productos antioxidantes tiene esta oferta para ti:

POWDER Nothing But Plants®

62 raciones / Espirulina en polvo 250 g. Procedente de la acuicultura ecológica con alto contenido en proteínas.

Uso, dosis

Mezclar 4 g de espirulina en polvo con agua, zumo, batidos o leche. La espirulina en polvo puede usarse además para espolvorear las comidas y las ensaladas.



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Esta Espirulina ecológica cumple con los criterios microbiológicos establecidos por la Farmacopea Europea, garantizando así la máxima eficacia y seguridad.

La espirulina ecológica, un alga microscópica considerada como un "súper-alimento", constituye un complemento alimenticio de calidad rico en hierro asimilable.

100% natural y ecológica, nuestra alga espirulina contiene más beta-caroteno, hierro, vitamina B12 y ácido gama linoleico que cualquier otro alimento. Contiene además la misma cantidad de vitamina E que el trigo, y la misma cantidad de calcio, fósforo y magnesio que la leche.

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En este artículo, de Alkaline Care, te acercamos los beneficios para la salud de los zumos verdes, así como varias sencillas y deliciosas recetas con las que puedes iniciarte en la "Revolución Verde"


Muchas veces el ritmo de vida no nos permite adaptar nuestra alimentación al consumo necesario real de alimentos que nos aportan beneficios para la salud, principalmente de verdura y fruta cruda. Todos sabemos que los zumos son una forma fácil y versátil de hacerlo. No obstante ¿sabías que los zumos verdes tienen propiedades magníficas para mejorar la salud?


Si te estás preguntando qué es lo que hace de los zumos verdes la mejor opción, la respuesta es simple: al no contener la fibra, el zumo va directamente a la sangre, ya que no se digiere en el estómago. Por ello,
 

..todo el conjunto de vitaminas, minerales y enzimas de los ingredientes del zumo son inmediatamente absorbidos hasta el torrente sanguíneo, llegando a todos los órganos del cuerpo y ayudando a la desintoxicación y alcalinización del mismo.

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Los zumos verdes son excelentes para nuestra nutrición. Las hortalizas verdes tienen la capacidad de transformar la luz solar en los alimentos que consumen todas las criaturas.
Fieles a su naturaleza, producen clorofila, que oxigenan las células del organismo, lo que promueve el buen funcionamiento de ellas. Esto nos permite liberar las toxinas almacenadas en el cuerpo.

Un zumo verde ayuda a limpiar tu sistema digestivo, los pulmones, el hígado, acelerando tu metabolismo, de forma que favorece la pérdida de peso.
 
 
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Además, las frutas y las verduras prensadas y licuadas se toman frescas sin someterlas a ningún cambio, con lo que se aprovechan todas sus propiedades y la absorción de nutrientes es más rápida que al tomar una fruta entera.  Si se licuan correctamente y con aparatos de calidad no se pierden sus cualidades.

 


zv 12 Beneficios demostrados de los Zumos Verdes

Los beneficios señalados en los libros de referencia sobre los zumos verdes, como Verde que te quiero Verde,  la obra La Revolución Verde de Victoria Boutenko y La dieta: Beber Verde Saludable, de Jason Manheim, son:

 

  • 1- Depuran y oxigenan la sangre.
  • 2- Incremento instantáneo de la energía.
  • 3- Regulan los niveles de glucosa en la sangre.
  • 4- Regulan el tránsito intestinal y poseen un elevado contenido en agua.
  • 5- Aportan multitud de vitaminas y minerales necesarios en nuestra alimentación diaria.
  • 6- Retrasan el envejecimiento celular porque contienen sustancias antioxidantes y flavonoides.
  • 7- Proporcionan energía gracias a los hidratos de carbono y los componentes de sus ingredientes.
  • 8- Tienen muchos beneficios para la para la piel y las mucosas (estómago, esófago, respiratorias).
  • 9- Reducen la ansiedad por consumir dulces y “comida basura”, si añadimos frutas y verduras con propiedades saciantes.
  • 10- Fortalecen el sistema inmunitario, previniendo muchas enfermedades y reforzando las defensas naturales del organismo.
  • 11- Tienen un efecto basificante o alcalinizante contra la acidificación del organismo (provocada por el exceso de proteínas y grasas de origen animal).
  • 12- Son ideales para relizar detox mediante ayunos a base de zumos, porque permiten descansar a nuestro aparato digestivo asegurando el aporte de nutrientes necesarios.

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 zvLos zumos verdes son Clorofila

La clorofila, el pigmento verde que le da color a las plantas y vegetales, ayuda a que las células de nuestro organismo estén bien oxigenadas con el fin de evitar una malformación de éstas y que dejen de funcionar de manera correcta, que puede llegar a provocar problemas celulares graves.
Por este motivo, cuanta más clorofila consumamos, mejor será el estado de nuestra flora intestinal y de nuestra salud general. Y una buena manera de tomar clorofila a diario es consumiendo zumos verdes, la mejor opción de alimentar el cuerpo con una gran dosis de clorofila.
Cabe destacar la importancia del magnesio para la utilización eficiente de calcio. La molécula de clorofila tiene magnesio en su centro y aporta un impacto importante en los niveles de magnesio del cuerpo. Cuando se incluyen los zumos verdes en una dieta diaria, ayudan a absorber mucho mejor el calcio. Todas las plantas verdes contienen vitamina A y C que son importantes co-factores para la absorción del calcio.

Se ha demostrado que la clorofila contribuye a la prevención y curación de muchas formas enfermedades graves. Un gran número de investigaciones científicas señalan que prácticamente no existe enfermedad que no mejore con la clorofila.
   

¡No dudes en consultar nuestro artículo Todo lo que la clorofila puede hacer por ti y que quizá no sepas para descubrir los más de 30 beneficios que aporta a nuestro organismo!

 

 Movimiento 5f al día

 
La OMS (Organización Mundial de la Salud) puso en marcha el Movimiento “5 al día”. Este movimiento promueve el consumo de frutas y verduras (un mínimo de 5 al día en total) para cumplir con una dieta saludable. Las 5 razones fundamentales para seguir este movimiento:
 
zumo verde alkaline

1. La fruta y la verdura son una gran fuente de vitaminas y minerales como la vitamina C, el ácido fólico y el potasio.5aldia

2. Tomar fruta y verdura reduce el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares y otras patologías.

3. La fruta y la verdura son fuente de fibra, que nos ayuda a regular la digestión y el tránsito intestinal.

4. La fruta y la verdura contribuyen a mantener una dieta saludable. Las 5 raciones de fruta y/o verdura las componen alimentos que no tienen grasas saturadas ni aportan grandes cantidades de calorías.

5. La fruta y la verdura son alimentos apetitosos y que nos permiten elegir entre una gran variedad de ellos.

Además, el cuerpo humano es capaz de ingerir una mayor cantidad de frutas y verduras en forma líquida. Así, nuestro organismo consigue absorber las vitaminas, minerales y substancias activas con mayor rapidez. En forma de fruta, esta absorción es de un 17% mientras que en forma de zumo se llega hasta un 65%.



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Para que vayas tomando nota y probando los beneficios de los Batidos Verdes, te presentamos estas 3 sencillas recetas


zv1. Zumo para comenzar bien la mañana:

    1 manzana
    2 ramas de apio
    1/2 pepino
    1/2 limón con piel
    2 puñados de espinacas frescas
    4 ramitas de perejil
    1 trocito de jengibre

Preparación: limpia todos los vegetales, trocéalos y pásalos por la licuadora. A continuación filtra el zumo con un colador para separar los restos de pulpa y... ¡ya está listo para beber! Eso sí, es recomendable tomarlo de forma pausada, no de golpe.

zv2. Batido Revitalizante de espinacas y canónigos:

    1 manojo de espinacas
    1 manojo de canónigos
    1 mango
    1/2 limón
    agua

Preparación: lava adecuadamente los ingredientes, introdúcelos en la licuadora, exprime medio limón y añade un poco de agua.

zv3. Batido Energético de espinacas, granada y manzana:

    1 manojo de espinacas
    4 rabanitos
    1 granada
    3 manzanas
    agua
    piña (opcional)


Preparación: limpia adecuadamente los ingredientes, pela la granada y las manzanas e introdúcelas en la licuadora. Añade un poco de agua y, si lo deseas, unas rodajas de piña.

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